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Manzana asada en airfryer
Una manzana asada en airfryer sale dorada y fragante, con la piel ligeramente arrugada y tostada en los bordes. El calor rápido ha concentrado sus jugos: al abrirla, la pulpa está muy tierna, casi deshaciéndose, brillante de almíbar natural. El aroma es intenso, mezcla de fruta caramelizada y azúcar…
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Panettone de Chocolate.
El panettone es uno de los postres más emblemáticos de la tradición italiana y un símbolo inseparable de las celebraciones navideñas. Su origen se remonta a la ciudad de Milán, donde, según la historia y la leyenda, comenzó a elaborarse como un pan dulce especial para las fiestas. Con…
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Panettone
El panettone es un bizcocho tradicional de origen italiano, típicamente asociado con la Navidad. Tiene una forma alta y cilíndrica, con una textura esponjosa y aireada gracias a una fermentación prolongada. Su masa, elaborada con harina, huevos, mantequilla, azúcar y levadura, suele estar enriquecida con frutas confitadas y pasas,…
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Donuts
Trabajando un poco la fotografía de producto.
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Roscón de Reyes
El ““Roscón de Reyes”“ es un postre tradicional de origen español, consumido principalmente el 6 de enero para celebrar la festividad de los Reyes Magos. Este dulce, que tiene forma de corona o anillo, se caracteriza por su sabor dulce y su presentación colorida.Es un bollo en forma de…
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Magdalenas y sobaos
Desayuno rico a base de magdalenas y sobaos. No será el desayuno más saludable que exista pero está muy bueno así que antes de comérmelos se me ocurrió hacer unas fotografías para stock.
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Moscovitas, galletas asturianas.
Las galletas moscovitas con un postre típico asturiano a base de almendra y chocolate. Poco más que explicar, aparte de que están muy ricas, ya se ve en las fotografías.
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Corona de la Almudena
La Corona de la Almudena es un postre típico de Madrid que se consume el 9 de Noviembre día en el que se celebra la fiesta de la Virgen de la Almudena, patrona de la ciudad de Madrid. Si bien pudiera parecer igual al roscón de Reyes, se diferencia…
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Galletas artesanas
Me han vuelto a regalar una galletas totalmente artesanales, hechas en casa, es decir no destinadas a la venta. Si ya de sabor están buenísimas, fotográficamente hablando me lo paso fenomenal y mira que soy torpe y mi imaginación no da mucho de sí para hacer composiciones, pero aún…
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Rosquillas del Santo
Las rosquillas tontas y listas, junto con las francesas y las de Santa Clara, son de los más famosos productos gastronómicos tradicionales madrileños, que se acostumbra a consumir en el periodo que oscila entre el primero de mayo y el final de las Fiestas de San Isidro Labrador (15…
