Nougat y malban
El nougat es la palabra francesa para el dulce español a base de clara de huevo, miel y almendra de aspecto y[…]
Magdalenas caseras
Seguimos en el confinamiento por culpa del Coronavirus o Covid-19. Todo el mundo está haciendo postres caseros y de ahí que no[…]
Mazapanes
Los Mazapanes son un dulce hecho a base de almendra, huevo y azúcar principalmente en diferentes proporciones. Una variedad, la de Toledo,[…]
Ensaimada
La ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos, masa[…]
De visita en la… ¡¡¡frutería!!!
Digo y redigo que la breva no es higo. Ira sin fortaleza, no vale ni media cereza.