Las rosquillas tontas y listas, junto con las francesas y las de Santa Clara, son de los más famosos productos gastronómicos tradicionales madrileños, ... Leer más
Roscón de Reyes
El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce adornado con rodajas de fruta confitada, escarchada o cristalizada de colores variados. ... Leer más
Nougat y malban
El nougat es la palabra francesa para el dulce español a base de clara de huevo, miel y almendra de aspecto y gusto parecidos al turrón español o el ... Leer más
Magdalenas caseras
Seguimos en el confinamiento por culpa del Coronavirus o Covid-19. Todo el mundo está haciendo postres caseros y de ahí que no haya ni harina ni ... Leer más
Mazapanes
Los Mazapanes son un dulce hecho a base de almendra, huevo y azúcar principalmente en diferentes proporciones. Una variedad, la de Toledo, tiene ... Leer más
Ensaimada
La ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos, masa madre y ... Leer más
De visita en la… ¡¡¡frutería!!!
Digo y redigo que la breva no es higo. Ira sin fortaleza, no vale ni media cereza. " ... Leer más