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Roscón de Reyes
El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce adornado con rodajas de fruta confitada, escarchada o cristalizada de colores variados. Puede rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moca, trufa o chocolate, y se introducen en su interior sorpresas, normalmente contiene figuritas de cerámica o de plástico, que los comensales llegan a encontrar en alguna rebanada. Una característica muy destacable es que dentro del roscón también se introduce un haba seca, es tradición que aquel que encuentre el haba pague el roscón. Se sirve el día 6 de enero, denominado día de Reyes.La tradición ha ido variando con el tiempo y ahora…
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Luces de Navidad
Recorrido a pie viendo las luces de Navidad por el centro de Madrid. Comienzo en la Plaza de Colón para dirigirme después a la Puerta de Alcalá. Bajó por la calle Alcalá a la Plaza de Cibeles para subir hacia el edificio Metrópolis por la misma calle y llegar hasta la Puerta del Sol.
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Nougat y malban
El nougat es la palabra francesa para el dulce español a base de clara de huevo, miel y almendra de aspecto y gusto parecidos al turrón español o el torrone italiano.La fecha segura de la invención de este postre es desconocida. La presencia tanto en España como en Sicilia de postres con los mismos ingredientes (azúcar, miel, claras de huevo y almendras), pero con métodos de cocción muy diferentes revela que podría ser una reelaboración de antiguas recetas árabes.El malban, delicia turca o rahat lokum, también conocida como lokum es un dulce tradicional gelatinoso, del tipo de caramelo blando o gominola.Es un tipo de dulce blando hecho con almíbar y…
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De Colón a Cibeles
Aprovechando que tenía que hacer unas gestiones, un domingo por la mañana, y cámara en mano me di un paseo desde la Plaza de Colón a la Plaza de Cibeles.
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Monumento a Alfonso XII
En mi paseo por el Parque del Retiro me acerqué al monumento de Alfonso XII ya que hacía muchos años, que pese a las numerosas visitas al parque, no estaba en su interior y me limitaba a pasar por el otro lado del estanque.En 1902 se convocó un concurso nacional para construir un monumento al rey Alfonso XII, a iniciativa de la reina regente María Cristina de Habsburgo-Lorena. El ganador fue el arquitecto José Grases quien al fallecer fue sustituido en la dirección de las obras por Teodoro Anasagasti, que no introdujo modificaciones. El monumento, financiado por suscripción popular, fue inaugurado el 22 de julio de 1922El conjunto mide 30…
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Parque del Retiro
Un paseo dominguero por la esquina Noreste del Parque del Retiro. Empieza en la entrada que hay por la calle Alcalá para llegar, por el interior del parque, a la esquina de la calle O’donnell con la Avenida de Menéndez Pelayo.Tras visitar la Casita del Pescador y los restos de murallas antiguos, me dirijo, por el interior del recinto hasta el monumento a Alfonso XII.
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Parque de San Isidro
Este espacio verde es el segundo más grande del distrito de Carabanchel (Madrid), después del Parque Emperatriz María de Austria. Dedicado habitualmente a la celebración de actividades deportivas, a mediados de mayo se convierte en recinto ferial que acoge parte de las Fiestas de San Isidro (15 de mayo).Entre los diferentes espacios que integran el Parque de San Isidro destacan el Jardín de Palmeras, formado por especies palmáceas y vivaces, así como su senda botánica y varias fuentes ornamentales. Sus grandes praderas arboladas, caminos terrizos y un carril bici hacen de la zona un espacio ideal para el paseo y la actividad física.Al lado del parque se encuentran la histórica…
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Madrid Río – Lago
Otro paseo matutino dominguero comenzando en el mismo sitio que el anterior, es decir en Marqués de Vadillo, pero esta vez la dirección de la caminata es en sentido contrario.Remontamos el río Manzanares para al llegar a la altura de la Huerta de la Partida atravesarla y subir la cuesta en dirección al lago de la Casa de Campo. Bordeamos el lago y cogiendo el metro en la estación Casa de Campo ir para casa.
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Madrid Río
Un paseo por Madrid-Río, desde Marqués de Vadillo hasta la altura de la Plaza de Legazpi y vuelta por el mismo sitio. En total son unos tres kilómetros recorridos, cámara en mano, un domingo por la mañana, destacando como lugares de interés el Puente Monumental de Arganzuela o puente del tirabuzón y el Centro Cultural, antiguo matadero de Madrid, llamado precisamente con ese nombre, Matadero Madrid.
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Miralá, miralá, miralá…
La Puerta de Alcalá, viendo pasar el tiempo…
