Aprovechando que el día de mi santo, y el día del padre, eran fiesta en Madrid, he dado un paseo por la localidad Segoviana de Sepúlveda.
Los resultados de este paseo dominguero se pueden ver en el menú Turismo II o pinchando directamente aquí.
Por cierto, que para recuperar las fuerzas gastadas en subir y bajar cuestas y escaleras puede deleitar estos platos en el Restaurante Fogón del Azogue.
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- Habitas tiernas confitadas con morcilla
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- Flor de Alcachofa con foie
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- Solomillo
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- Chuletillas de cordero
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- Carrillada de ternera al vino tinto
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- Milhojas de nata y crema
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- Ponche de Sepúlveda
